不知不觉，小长假就进入尾声了，假期天天聚餐大鱼大肉，几顿下来，大家难免会以为油腻。不仅有时肠胃会不舒服，还躲不外“逢佳节胖3斤”。假期就要竣事了，这两天不如吃点清爽的凉面解解腻，减减脂，多吃也不用担忧长胖！今天煌旗名师给大家分享——鸡丝凉面教程，做法简朴易学，面爽滑入味，荤素搭配，营养满分！鸡丝凉面食材：面条、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、蒜、葱、芝麻酱、生抽、香油、香醋、步骤：1.黄瓜、胡萝卜洗净切丝，葱切末备用2、鸡胸滚水下锅煮熟3、晾凉后撕成丝（煮熟后晾凉可先撕成小块，更便于撕成丝）4、取一空碗倒入蒜末、1大勺生抽、1勺香醋、半勺香油拌匀5、芝麻酱放入少许清水拌匀6、烧开水煮面条7、面条盛出后过凉水捞出（最好用冰水，面的口感更筋道）8、淋上调好的酱汁搅拌匀称9、摆入胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、葱花10、撒上少许黑芝麻粉饰即可享用清爽开胃解腻的鸡丝凉面，步骤简朴上手快，在家就能轻松学会，零基础零失误，喜欢的小同伴快快学起来！如果你对美食感兴趣，如果你对小吃感兴趣，接待前来煌旗小吃培训咨询。

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